Wprowadzenie
Mini placuszki to uniwersalne danie, które sprawdzi się zarówno na śniadanie, jak i jako szybka przekąska. Co wyróżnia ten przepis? Brak drożdży i tłuszczu w nadmiarze! Dzięki temu placuszki są lekkie, chrupiące i nie ociekają olejem. Idealne dla osób, które cenią sobie zdrową kuchnię i oszczędność czasu. Przygotowanie ich zajmie tylko kilka chwil, a efekt zaskoczy każdego.
Składniki:
1 szklanka mąki pszennej (lub innej, np. pełnoziarnistej)
1/2 szklanki mleka (możesz użyć roślinnego, np. owsianego lub migdałowego)
1 jajko
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka cukru (opcjonalnie, jeśli wolisz wersję na słodko)
Szczypta soli
Masło klarowane lub olej kokosowy (do lekkiego posmarowania patelni)
Sposób przyrządzenia:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Idealnie puszyste ciasto na patelni z jajkiem – bez piekarnika, tylko 15 minut!
Soda oczyszczona i proszek do pieczenia: jak wykorzystać je do czyszczenia i nabłyszczania płytek?
Przestańcie wyrzucać skórki od bananów! Włóż to do butelki i zobacz, co się stanie.
Jak zrobić szarlotkę truskawkową?