Wprowadzenie
Schaschlik to klasyczne danie, które zdobyło serca smakoszy na całym świecie. Kluczowym elementem tego przepisu jest wyjątkowa domowa Schaschliksoße, która nadaje potrawie charakterystyczny, intensywny smak. Przygotowanie tej potrawy w domu to gwarancja świeżości i eksplozji aromatów. W tym artykule pokażemy Ci, jak krok po kroku stworzyć idealny Schaschlik, który zachwyci Twoich gości.
Składniki:
Na Schaschlik:
500 g mięsa wieprzowego (np. karkówka lub łopatka)
2 duże cebule
1 czerwona papryka
1 żółta papryka
200 g kiełbasy (np. śląskiej)
Drewniane lub metalowe patyczki do szaszłyków
Na Schaschliksoße:
2 łyżki oleju roślinnego
1 duża cebula, drobno posiekana
3 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę
1 puszka pomidorów krojonych
2 łyżki koncentratu pomidorowego
1 łyżka octu jabłkowego
2 łyżeczki cukru
1 łyżeczka papryki wędzonej
1/2 łyżeczki ostrej papryki (opcjonalnie)
Sól i pieprz do smaku
Sposób przyrządzenia:
Yo Make również polubił
Wyjątkowa Francuska Zupa Cebulowa – Aromatyczna Klasyka na Chłodne Wieczory
Aromatyczny chleb owsiany z cukinią i marchewką – zdrowy przepis na domowe pieczywo
To danie jest tak pyszne, że gotuję je niemal codziennie! Tylko 3 składniki – szybki przepis na lekką kolację
Chmurkowe Ciasto Bez Mąki – Tradycyjny Przepis od Mojej Prababci