Wprowadzenie
Czy szukasz przepisu na szybki, zdrowy i pełen smaku obiad? Herzhafte Gemüsesuppe, czyli sycąca zupa warzywna, to doskonały wybór! Dodatkiem jest chrupiące pieczywo z ricottą, które dodaje wyjątkowego aromatu i tekstury. Ten przepis łączy w sobie prostotę przygotowania z bogactwem smaku, dzięki czemu zachwyci całą rodzinę. Przeczytaj, jak krok po kroku przygotować ten apetyczny posiłek!
Składniki:
Na zupę warzywną:
2 marchewki, pokrojone w plasterki
1 seler naciowy, drobno posiekany
1 cebula, pokrojona w kostkę
2 ząbki czosnku, drobno posiekane
2 ziemniaki, obrane i pokrojone w kostkę
1 cukinia, pokrojona w półplasterki
1 puszka krojonych pomidorów
1 litr bulionu warzywnego
2 łyżki oliwy z oliwek
Sól i pieprz do smaku
Świeże zioła, takie jak pietruszka lub bazylia, do dekoracji
Na chrupiące pieczywo z ricottą:
4 kromki chleba wiejskiego
200 g sera ricotta
1 łyżka oliwy z oliwek
Szczypta soli morskiej
Świeże zioła, np. tymianek lub rozmaryn
Sposób przyrządzenia:
Yo Make również polubił
„Niezwykłe właściwości zdrowotne soku z gravioli – naturalny eliksir pełen mocy”
„Smakowite muffiny ze szpinakiem i serem – zdrowa i pyszna alternatywa na każdą okazję”
Przepis na „Słońce Babci”
Wiadomość młodej dziewczyny do jej ojca…