Idealne Tureckie Fladenbrot z Fetą i Szpinakiem: Krok po Kroku do Kulinarnej Doskonałości

Wprowadzenie
Tureckie Fladenbrot z fetą i szpinakiem to prawdziwa perełka w świecie kuchni śródziemnomorskiej. Aromatyczne nadzienie w połączeniu z puszystym chlebem zachwyca zarówno podczas codziennych posiłków, jak i na specjalne okazje. Dzięki prostym składnikom i nieskomplikowanemu procesowi przygotowania, możesz przenieść smaki tureckiej ulicy prosto na swój stół.

Składniki:
Na ciasto:
500 g mąki pszennej (typ 500 lub 650)
7 g suchych drożdży lub 25 g świeżych drożdży
1 łyżeczka soli
1 łyżeczka cukru
300 ml ciepłej wody
2 łyżki oliwy z oliwek
Na nadzienie:
200 g świeżego szpinaku
150 g sera feta
1 średnia cebula
2 ząbki czosnku
Szczypta soli i pieprzu
1 łyżka oliwy z oliwek
Opcjonalnie: szczypta papryki słodkiej lub chili dla wyrazistego smaku
Do wykończenia:
Jajko do posmarowania
Nasiona sezamu lub czarnuszki
Sposób przyrządzenia: