Pyszne Omas Puddingschnecken z 100g Schmand – Przepis na Rodzinny Przysmak

Puddingschnecken, czyli niemieckie bułeczki z budyniem, to prawdziwa uczta dla podniebienia. Dodatek Schmandu (kwaśnej śmietany) sprawia, że te bułeczki są wyjątkowo wilgotne, miękkie i pełne smaku. Idealne na deser, podwieczorek, a nawet jako szybka przekąska do kawy. W tym przepisie, dzięki prostym składnikom, przygotujesz te pyszne bułeczki, które z pewnością zachwycą Twoich bliskich. Warto je zrobić, bo połączenie budyniu i śmietany to coś, co po prostu musi smakować!

Składniki:

500 g mąki pszennej
100 g Schmandu (kwaśnej śmietany)
250 ml mleka
80 g cukru
10 g suchych drożdży
1 jajko
100 g masła (roztopionego)
1 opakowanie budyniu waniliowego (proszek)
200 ml śmietany 30%
Szczypta soli
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Sposób przyrządzenia: