Ekspresowy jogurtowy placek z borówkami – pyszność w 15 minut!

Szukasz szybkiego, a zarazem smacznego ciasta? Ten jogurtowy placek z borówkami jest odpowiedzią na Twoje potrzeby! Przygotowanie go zajmuje zaledwie 15 minut, a efekt? Niezwykle puszyste, wilgotne ciasto z delikatnym smakiem jogurtu i soczystymi borówkami. Idealne na szybki deser lub przekąskę do popołudniowej kawy. Co więcej, składniki znajdziesz w swojej kuchni, więc bez problemu zrobisz go w każdej chwili.

Składniki:

400 g borówek (świeżych lub mrożonych)
1 szklanka jogurtu naturalnego
1 szklanka cukru
2 szklanki mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
2 jajka
1/2 szklanki oleju roślinnego
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego (opcjonalnie)
Szczypta soli
Sposób przyrządzenia: