Pikantna papryka z czosnkiem na zimę – przepis, który musisz wypróbować

Papryka to jedno z tych warzyw, które potrafią zachwycić w każdej postaci. W połączeniu z czosnkiem, przyprawami i odpowiednim marynowaniem, staje się pysznym dodatkiem do wielu potraw, który można przechować na zimę. Przepis na paprykę marynowaną z czosnkiem jest nie tylko prosty, ale także pełen smaku, który może ożywić każdą zimową potrawę. W tym artykule podzielimy się szczegółami, jak przygotować tę aromatyczną przekąskę w sposób, który pozwoli cieszyć się nią przez cały rok.

Składniki:

1 kg papryki (najlepiej kolorowej)
6-8 ząbków czosnku
200 ml octu winnego (najlepiej białego)
200 ml wody
2 łyżki cukru
1 łyżeczka soli
1 łyżeczka nasion kolendry
1 łyżeczka pieprzu czarnego w ziarnach
1 liść laurowy
1/2 łyżeczki gorczycy
1/2 łyżeczki papryki w proszku (opcjonalnie dla dodatkowego smaku)
Sposób przyrządzenia: