Zupa kalafiorowa to idealne połączenie prostoty i wykwintnego smaku. Ten przepis na ultrakremową wersję, przygotowaną z jednego główki kalafiora i zaledwie kilku składników, sprawi, że Twoje kubki smakowe oszaleją z radości. Lekka, zdrowa, a przy tym niesamowicie aromatyczna – świetnie sprawdzi się na obiad lub kolację.
Składniki:
1 główka kalafiora (ok. 600–700 g)
500 ml wody
200 ml mleka lub napoju roślinnego (np. owsianego)
1 średnia cebula
2 ząbki czosnku
2 łyżki masła lub oliwy z oliwek
Sól i pieprz do smaku
Szczypta gałki muszkatołowej (opcjonalnie)
Świeże zioła do dekoracji (np. pietruszka lub szczypiorek)
Sposób przyrządzenia:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Czekoladowa Rozkosz w 5 Minut! Ten Kremowy Deser w Szklance to Hit Internetu! Idealny na Każdą Okazję!
Przepisy na Borek
Filtr okapu kuchennego to tłusty bałagan. Bez wysiłku wyczyść go jak nowy
Pyszny deser z delikatnym kremem – przepis na wyjątkowy smak