Soczyste ciasto cytrynowe z jogurtem i serkiem twarogowym – Puszysta przyjemność w każdym kęsie

Ciasto cytrynowe z jogurtem i serkiem twarogowym to prawdziwa uczta dla podniebienia. Dzięki zastosowaniu jogurtu i świeżego twarogu, wypiek jest nie tylko wyjątkowo puszysty, ale również wilgotny i pełen orzeźwiającego smaku cytryny. Idealne na każdą okazję – od rodzinnych spotkań po przyjęcia. Proste składniki i szybka przygotowanie sprawiają, że to ciasto staje się niezastąpionym przepisem w każdej kuchni.

Składniki:

100 g świeżego twarogu
200 g jogurtu naturalnego
3 jajka
180 g cukru
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
250 g mąki pszennej
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
Skórka otarta z jednej cytryny
Sok z połowy cytryny
80 g masła (rozpuszczonego)
Szczypta soli
Sposób przyrządzenia: