Zupa warzywna z mięsem to esencja niemieckiej kuchni domowej. Prosta, sycąca i pełna naturalnych smaków, idealnie sprawdza się zarówno w chłodne dni, jak i jako lekki obiad w cieplejsze miesiące. Ta tradycyjna potrawa, wzbogacona soczystymi kawałkami mięsa i aromatycznymi warzywami, przenosi nas w świat autentycznych smaków i rodzinnych spotkań.
Składniki:
500 g mięsa wołowego (np. łopatka lub szponder)
2 marchewki
1 pietruszka korzeniowa
1/4 selera
2 ziemniaki
1 por (biała część)
2 litry wody
2 liście laurowe
4 ziarna ziela angielskiego
1 łyżeczka soli
Świeżo mielony pieprz do smaku
Natka pietruszki do dekoracji
Sposób przyrządzenia:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Schmand i Szynka w Nowym Wydaniu: Przepis na Najsmaczniejsze Makaronowe Inspiracje
Ekspresowe Spaghetti Carbonara – Szybki Obiad w Kilka Minut bez Zbędnych Dodatków
Chrupiąca przekąska: Pieczone połówki ziemniaków, które podbijają Internet
Soczysty jabłkowy placek z kwaśną śmietaną – Przepis na pyszny deser