Kto z nas nie marzy o idealnie chrupiących frytkach, które rozpływają się w ustach? Często domowe frytki nie dorównują tym serwowanym w restauracjach – ale dzięki pewnemu prostemu trikowi kucharzy, możesz to zmienić! Oto przepis, który sprawi, że Twoje frytki będą perfekcyjne, niczym z najlepszej kuchni.
Składniki:
1 kg ziemniaków (najlepiej odmiany o niskiej zawartości skrobi)
1 litr oleju roślinnego (np. rzepakowego)
1 łyżka mąki ziemniaczanej
1 łyżeczka soli
Woda z lodem
Sposób przyrządzenia:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Przepis na kremową wołowinę z grzybami
Szybkie i chrupiące ciasto francuskie w 15 minut
Tradycyjny bigos z duszą – domowy przepis na aromatyczne danie z kapusty i mięsa
Majonez zrobiony z gotowanych jajek jest znacznie lżejszy.