Wprowadzenie
Szukasz prostego, a jednocześnie efektownego deseru, który zachwyci Twoich gości? Czekoladowy mousse-kuchen to idealny wybór! Ten przepis łączy delikatność musu z głębokim smakiem czekolady, tworząc deser, który wygląda jak z najlepszej cukierni, ale można go przygotować w domowych warunkach. W tym artykule przedstawimy krok po kroku, jak przygotować to kulinarne dzieło sztuki.
Składniki
Na spód:
200 g ciasteczek maślanych (lub kakaowych dla intensywniejszego smaku)
100 g masła, roztopionego
Na warstwę mousse:
200 g gorzkiej czekolady (minimum 70% kakao)
3 jajka (oddzielone białka od żółtek)
300 ml śmietanki kremówki (minimum 30% tłuszczu)
100 g cukru pudru
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego (opcjonalnie)
Sposób przyrządzenia
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Pages: 1 2
Yo Make również polubił
Zachwycający deser, który przygotujesz dwa razy w tygodniu – idealny na każdą okazję!
Wartości zdrowotne, które każdy powinien znać: podstawowy przewodnik po zrozumieniu swojego ciała
Przepis na Miękkie Ciasteczka Cytrynowe
9 produktów, których należy unikać w koszyku zakupowym