Soljanka to jedno z tych dań, które zaskakuje prostotą, a jednocześnie bogactwem smaków. Choć często kojarzy się z kuchnią rosyjską, w Polsce również zdobyła ogromną popularność. Przygotowana na sposób Omy, z dodatkiem ulubionych składników, zyskuje wyjątkowy charakter. Idealna na obiad, ale również na spotkania z rodziną i przyjaciółmi. Co sprawia, że to danie jest tak wyjątkowe? Dowiedz się, jak przygotować Soljankę w tradycyjnym, domowym wydaniu.
Składniki:
500 g mięsa wieprzowego (najlepiej łopatka lub karkówka)
2 cebule
1 marchewka
3 ziemniaki
1 litr bulionu warzywnego lub mięsnego
200 g ogórków kiszonych
3 łyżki koncentratu pomidorowego
1 łyżka musztardy
1 łyżeczka cukru
1-2 łyżki octu
Sól, pieprz, papryka do smaku
Świeży koperek do posypania
Sposób przyrządzenia:
Yo Make również polubił
„Lasagna z Cukinią: Przepis, który Odmieni Twoje Menu!”
Tradycyjny Przepis na Kapustę z Grzybami – Świąteczny Klasyk
Włoska sałatka pomidorowa z czosnkiem – szybki przepis na wyjątkowy smak
5 sposobów na wykorzystanie ananasa jako lekarstwa