Pikantne dyniowe placuszki z mozzarellą – Pomysł na zdrowe i sycące danie!

Wprowadzenie
Jeśli szukasz przepisu, który łączy w sobie wyrazisty smak, sezonowe składniki i prostotę wykonania, pikantne dyniowe placuszki z mozzarellą są doskonałym wyborem. To idealne danie na chłodniejsze dni – sycące, aromatyczne i pełne wartości odżywczych. Przygotowanie ich nie zajmie Ci wiele czasu, a efekt końcowy zachwyci każdego, kto je spróbuje. Dowiedz się, jak łatwo możesz je przyrządzić!

Składniki:
Do przygotowania około 10 placuszków będziesz potrzebować:

300 g puree z dyni (świeże lub z puszki)
150 g mozzarelli (startej lub w kawałkach)
2 jajka
100 g mąki pszennej (możesz użyć pełnoziarnistej dla zdrowszej wersji)
1 łyżeczka proszku do pieczenia
½ łyżeczki chili w proszku (lub więcej, jeśli lubisz pikantne smaki)
1 łyżeczka soli
½ łyżeczki pieprzu
1 ząbek czosnku (drobno posiekany lub przeciśnięty przez praskę)
2 łyżki oleju roślinnego (do smażenia)
Sposób przyrządzenia: