Muffinki z Jabłkami, Rodzynkami i Migdałami 🍎

Te muffinki są idealne na każdą okazję – lekkie, puszyste, z aromatyczną nutą cynamonu, jabłkami i chrupiącymi migdałami. Spróbuj tego prostego przepisu i zaskocz swoich bliskich! 😋

Składniki:

• 1 jajko
• 70 g cukru
• 8 g cukru waniliowego
• Szczypta soli
• 80 ml mleka
• 70 ml oleju roślinnego
• 150 g mąki
• 7 g proszku do pieczenia
• 1 jabłko (obrane i pokrojone w kostkę)
• 1 łyżeczka soku z cytryny
• Rodzynki (ilość do smaku)
• Migdały (ilość do smaku)
• 1 łyżeczka cukru
• 1/2 łyżeczki cynamonu