W okresie świątecznym każdy z nas pragnie poczuć magię aromatów, które rozchodzą się po domu, a zapach cynamonu i przypraw korzennych nieodłącznie kojarzy się z Bożym Narodzeniem. Sernik cynamonowy z ciasteczkami spekulatius to połączenie tradycyjnego deseru z wyjątkowym, świątecznym smakiem. Jego kremowa konsystencja oraz korzenny aromat ciasteczek sprawiają, że jest to idealny wybór na świąteczny stół. Co więcej, jest łatwy do przygotowania, a efekt końcowy na pewno zachwyci każdego!
Składniki:
200 g ciasteczek spekulatius
80 g masła
800 g twarogu sernikowego (najlepiej tłustego)
250 ml śmietany 30%
150 g cukru
2 łyżeczki cynamonu
1 łyżeczka imbiru w proszku
1 łyżeczka mielonego kardamonu
4 jajka
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
2 łyżki mąki pszennej
Szczypta soli
Sposób przyrządzenia:
Yo Make również polubił
Sok do detoksykacji jelit: Jabłko, imbir i cytryna do wypłukiwania toksyn
Faszerowane udka z kurczaka pieczone w piekarniku: Pyszne połączenie sera i pieczarek
Pikantna uczta z pieca: Pizza z kurczakiem, salami i pesto z suszonych pomidorów
Czy zamrażarka jest pokryta lodem? Prosty trik, aby rozmrozić w 5 minut