Zupa warzywna to jedno z najprostszych, ale i najzdrowszych dań, które możemy przygotować w kuchni. Nie tylko dostarcza nam niezbędnych witamin i minerałów, ale również jest lekkostrawna i idealna na każdą porę roku. Możesz ją modyfikować według własnych preferencji, dodając różnorodne warzywa, które akurat masz w lodówce. Co ważne, przygotowanie zupy warzywnej nie wymaga dużo czasu ani skomplikowanych składników.
Składniki:
1 duża marchewka
2 ziemniaki
1 pietruszka
1 por
1 cebula
1 mały seler
2 ząbki czosnku
1,5 litra bulionu warzywnego
Sól, pieprz do smaku
1 łyżka oliwy z oliwek
Świeża natka pietruszki do dekoracji
Sposób przyrządzenia:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Terrina z Biszkoptów Truskawkowych: Świeży Deser Bez Pieczenia
Chleb z 3 składników: Prosty przepis na domowe pieczywo
Wędzony łosoś i quiche Boursin – kremowa rozkosz na każdą okazję
Najlepszy przepis na ciasto pomarańczowe – szybki deser w 5 minut!