Rouladentopf bez gotowych sosów: Przepis na wyjątkowy obiad, który zaskoczy smakiem

Wprowadzenie
Szukasz przepisu, który łączy w sobie klasyczny smak niemieckich rulonów wołowych (Rouladen) z wygodą przygotowania w jednym garnku? Nasz Rouladentopf bez gotowych sosów to idealne rozwiązanie! Bez sztucznych dodatków i gotowych sosów, ten przepis pozwala cieszyć się autentycznym smakiem, który zachwyci całą rodzinę. Dowiedz się, jak w prosty sposób przygotować to aromatyczne danie w domowym zaciszu.

Składniki
Na Rouladentopf:
600 g cienko pokrojonej wołowiny (najlepiej na zrazy)
4 duże plastry boczku
2 średnie cebule
3 średnie ogórki kiszone
2 łyżki musztardy (np. dijon lub bawarskiej)
2 łyżki mąki pszennej
1 litr bulionu wołowego (domowego lub z kostki bio)
3 łyżki oleju roślinnego
Sól i pieprz do smaku
Na sos:
1 marchewka
1 pietruszka
1/2 selera
200 ml czerwonego wina (opcjonalnie, można zastąpić bulionem)
1 liść laurowy
2 ziarna ziela angielskiego
1 łyżeczka cukru
Świeża natka pietruszki do dekoracji
Sposób przyrządzenia