Wprowadzenie
Szukasz przepisu na sycące i aromatyczne danie, które zadowoli całą rodzinę? Gulasz ziemniaczano-mięsny z marchewką i śmietaną to idealny wybór! Połączenie delikatnych ziemniaków, soczystego mięsa mielonego, słodkich marchewek i kremowej śmietany tworzy harmonijną kompozycję smaków, którą pokochasz. Przepis jest prosty, szybki w przygotowaniu i doskonały zarówno na obiad, jak i kolację.
Składniki:
Na gulasz:
500 g mięsa mielonego (wołowego, wieprzowego lub mieszane)
700 g ziemniaków, obranych i pokrojonych w kostkę
3 marchewki, obrane i pokrojone w plasterki
1 cebula, drobno posiekana
2 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę
200 ml bulionu warzywnego lub mięsnego
200 g śmietany 18% (lub crème fraîche)
2 łyżki oleju do smażenia
1 łyżeczka słodkiej papryki
Sól i pieprz do smaku
Opcjonalne dodatki:
Świeży koperek lub natka pietruszki do dekoracji
Odrobina gałki muszkatołowej dla głębi smaku
Sposób przyrządzenia:
Yo Make również polubił
„Austriacki Smak Dzieciństwa – Przysmaki Z Niani, Które Rozpieszczają Każde Podniebienie”
Pieczarki jak z jarmarku – super smaczne!
Łatwy przepis na tartę Oranaise
Käseblumenkohl z piekarnika: Chrupiący, serowy hit, który pokochasz od pierwszego kęsa!