Domowa Awokado-Majonez: Zdrowa Alternatywa dla Tradycyjnego Majonezu

Wprowadzenie
Awokado-majonez to kulinarny hit, który zdobywa serca miłośników zdrowego jedzenia na całym świecie. Ten kremowy, pyszny i niezwykle prosty w przygotowaniu sos jest idealną alternatywą dla klasycznego majonezu. Bogaty w zdrowe tłuszcze, pełen witamin i całkowicie wegetariański, doskonale wpisuje się w różnorodne diety – od keto po wegańską. Czy jesteś gotowy, aby odmienić swoje kulinarne doświadczenia? Sprawdź, jak przygotować awokado-majonez w kilku prostych krokach!

Składniki
Aby przygotować porcję domowego awokado-majonezu, będziesz potrzebować:

1 dojrzałe awokado
2 łyżki świeżo wyciśniętego soku z cytryny
2 łyżki oliwy z oliwek extra virgin
1 ząbek czosnku (opcjonalnie, dla aromatu)
½ łyżeczki soli morskiej
½ łyżeczki czarnego pieprzu
1 łyżeczka musztardy Dijon (opcjonalnie, dla wyrazistszego smaku)
1–2 łyżki wody (dla uzyskania odpowiedniej konsystencji)
Sposób przyrządzenia