Unikalny przepis na puszysty japoński sernik bawełniany

Sernik bawełniany to jeden z tych deserów, które zyskały ogromną popularność na całym świecie. Jego lekka, prawie chmurkowa konsystencja i delikatny smak sprawiają, że jest to wyjątkowy wybór dla każdego, kto szuka czegoś niebanalnego. Jeśli marzysz o serniku, który nie tylko zachwyci Twoje podniebienie, ale również oczy, to przepis na japoński sernik bawełniany będzie idealnym rozwiązaniem. Przepis ten łączy w sobie prostotę i wyjątkowy efekt końcowy. Gotowy na przygodę z tym delikatnym deserem? Zaczynamy!

Składniki:

250 g twarogu (najlepiej ser półtłusty, dobrze odsączony)
100 g białej czekolady
60 g masła
4 jajka (w temperaturze pokojowej)
120 g cukru
60 ml mleka
40 g mąki pszennej
20 g mąki kukurydzianej
szczypta soli
1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
Sposób przyrządzenia: