Warzywa z Pulpecikami Mięsnymi Pieczone w Piekarniku w 15 Minut

Wprowadzenie
Szukasz przepisu na szybki, smaczny i zdrowy obiad? Ten przepis na warzywa z pulpecikami mięsnymi pieczone w piekarniku to idealne rozwiązanie! W zaledwie 15 minut przygotujesz danie, które zachwyci każdego – zarówno domowników, jak i gości. To połączenie świeżych warzyw, aromatycznych przypraw i soczystych pulpecików nie tylko oszczędza czas, ale również dostarcza niezbędnych składników odżywczych. Zobacz, jak łatwo można stworzyć coś wyjątkowego!

Składniki:
Na pulpeciki:
500 g mielonego mięsa (np. wołowego, wieprzowego lub indyka)
1 jajko
2 łyżki bułki tartej
1 ząbek czosnku, drobno posiekany
1 łyżeczka soli
½ łyżeczki pieprzu
½ łyżeczki słodkiej papryki
1 łyżeczka suszonego oregano
Na warzywa:
2 marchewki, pokrojone w plasterki
1 cukinia, pokrojona w półplasterki
1 czerwona papryka, pokrojona w paski
1 żółta papryka, pokrojona w paski
1 czerwona cebula, pokrojona w ćwiartki
2 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżeczka soli
½ łyżeczki pieprzu
½ łyżeczki ziół prowansalskich
Sposób przyrządzenia: