Wprowadzenie
Marzysz o deserze, który łączy w sobie lekkość, kremowość i soczysty smak truskawek, a jednocześnie nie wymaga pieczenia? Ten truskawkowy deser bez pieczenia jest prawdziwym hitem każdej kuchni. Idealny na gorące dni, kiedy nie masz ochoty uruchamiać piekarnika, a jednocześnie chcesz zachwycić rodzinę i gości czymś wyjątkowym. Co więcej, przygotowanie tego deseru to czysta przyjemność – proste składniki i kilka kroków wystarczą, by stworzyć kulinarną magię.
Składniki:
Warstwa ciasteczkowa:
200 g herbatników maślanych (lub innych ulubionych ciasteczek)
100 g roztopionego masła
Warstwa kremowa:
500 g serka mascarpone
250 ml śmietanki 30%
100 g cukru pudru
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Warstwa truskawkowa:
400 g świeżych truskawek (lub mrożonych, jeśli to nie sezon)
3 łyżki cukru
2 łyżeczki żelatyny (lub agar-agar dla wersji wegetariańskiej)
50 ml wody
Sposób przyrządzenia:
Yo Make również polubił
Delikatne Ciasto Bawełniane ze Skondensowanym Mlekiem – Przepis Przekazywany z Pokolenia na Pokolenie
Puddingkuchen: Pyszne ciasto z budyniem, które zaskoczy każdego
“Boski Czekoladowy Tort – Rozkosz dla Prawdziwych Smakoszy”
Skórki pomarańczy i sól w domu – dlaczego są niezastąpione?