Kokosowy biszkopt – Lekki, puszysty i pełen smaku! Przepis na wyjątkowe ciasto

Składniki na kokosowy biszkopt
Na ciasto:
5 jajek
150 g cukru
150 g mąki pszennej
50 g wiórków kokosowych
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Szczypta soli
Na krem kokosowy (opcjonalnie):
200 ml śmietany 30%
100 g wiórków kokosowych
50 g cukru pudru
1 łyżeczka żelatyny (opcjonalnie)
Jak przygotować kokosowy biszkopt?