Zapiekany makaron z mięsem mielonym i warzywami to danie, które łączy w sobie bogactwo smaków i aromatów. To idealny pomysł na szybki obiad dla całej rodziny, który można przygotować bez większego wysiłku. Bogata tekstura mięsa, delikatny makaron i soczyste warzywa tworzą harmonię, której nikt się nie oprze. W poniższym artykule znajdziesz kompletny przepis, wskazówki dotyczące serwowania oraz odpowiedzi na najczęściej zadawane pytania.
Składniki:
Na zapiekankę:
300 g makaronu (np. penne, rigatoni lub farfalle)
400 g mięsa mielonego (wieprzowego, wołowego lub drobiowego)
1 średnia cebula, drobno posiekana
2 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę
2 marchewki, starte na grubych oczkach
1 czerwona papryka, pokrojona w kostkę
200 g pieczarek, pokrojonych w plasterki
400 g pomidorów krojonych w puszce
200 ml śmietanki 30%
150 g tartego sera żółtego (np. mozzarella, gouda lub cheddar)
2 łyżki oleju roślinnego
1 łyżeczka słodkiej papryki
½ łyżeczki ostrej papryki (opcjonalnie)
Sól i pieprz do smaku
Na wierzch:
50 g bułki tartej
50 g tartego parmezanu
Sposób przyrządzenia:
Yo Make również polubił
Najprostszy sposób na wyczyszczenie tłustych szafek kuchennych
Szarlotka w 10 minut, mąż ciągle pyta, kiedy będzie znowu dostępna
Jak uzyskać miękkie i pachnące pranie z jednym magicznym składnikiem
Niebiańsko prosty! Truskawkowe tiramisu z białą czekoladą