Czasami to właśnie tradycyjne przepisy, przekazywane z pokolenia na pokolenie, mają w sobie magię, która przyciąga uwagę i zachwyca smakiem. Dziś podzielę się jednym z takich przepisów – daniem mięsnym, które zachwyciło moich bliskich. To pyszne połączenie prostych składników, które w rękach mojej babci tworzyło prawdziwe kulinarne arcydzieło. Przygotowanie jest szybkie, a efekt – niepowtarzalny.
Składniki:
500 g mięsa wołowego (np. łopatka lub karkówka)
2 cebule
3 ząbki czosnku
2 łyżki oleju roślinnego
1 szklanka bulionu wołowego
1 łyżeczka papryki słodkiej
1/2 łyżeczki tymianku
1/2 łyżeczki rozmarynu
Sól i pieprz do smaku
1 łyżka mąki (opcjonalnie, do zagęszczenia sosu)
2 łyżki masła
Sposób przygotowania:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Domowe Frikadellen z Purée Ziemniaczanym i Kremowym Sosem Cebulowym
„Neapolitański Smak w Twoim Domu: Tradycyjny Przepis Krok po Kroku”
Ciasto, które rozpływa się w ustach – lepsze niż klasyczny jogurtowiec!
Jak długo powinienem rozmrażać zamrażarkę? Możesz to zrobić w zaledwie 20 minut!