Są przepisy, które przetrwają pokolenia, a ich smak zawsze wywołuje uśmiech na twarzy. Jednym z takich skarbów rodzinnych jest chmurkowe ciasto bez mąki, które zawdzięcza swoją delikatność prostym, ale idealnie zbalansowanym składnikom. Ten przepis, pochodzący od mojej prababci, zachwyca swoją lekkością i puszystością, a jego przygotowanie jest dziecinnie proste.
Składniki:
5 dużych jajek
150 g cukru (możesz użyć ksylitolu lub erytrytolu jako zdrowszą alternatywę)
200 g mielonych migdałów lub orzechów laskowych
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Szczypta soli
Opcjonalnie: 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego lub skórka z cytryny dla aromatu
Sposób przygotowania:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Zdrowe lody arbuzowe z 3 składników – idealne na upały
Schaum-Waffellikörbecher: Przepis na Niezapomnianą Rozkosz!
Nocne skurcze pod kontrolą: 5 ukrytych przyczyn i naturalne sposoby na ulgę
Neurobiolodzy w końcu odkryli klej, który pozwala, aby wspomnienia pozostały utrwalone na całe życie