Szarlotka z budyniem waniliowym – smakuje nie tylko u babci!

Kiedy myślimy o klasycznych, domowych ciastach, szarlotka jest jednym z pierwszych, które przychodzą nam na myśl. Dodatek budyniu waniliowego sprawia, że to ciasto nabiera zupełnie nowego charakteru – jest delikatniejsze, bardziej kremowe i zdecydowanie bardziej uzależniające. Jeśli szukasz przepisu na szarlotkę, która będzie zachwycać zarówno smakiem, jak i wyglądem, ta wersja jest dla Ciebie!

Składniki:

5 średnich jabłek (najlepiej kwaśnych, np. antonówka)
200 g mąki pszennej
100 g cukru
150 g masła (zimnego)
1 jajko
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 opakowanie budyniu waniliowego (około 40 g)
500 ml mleka
2 łyżki cukru waniliowego
1 łyżeczka cynamonu
Sok z połowy cytryny
Opcjonalnie: cukier puder do posypania
Sposób przygotowania: