Wprowadzenie
Ziemniaczane ruloniki z serem to danie, które łączy w sobie prostotę i niebywałą rozkosz dla podniebienia. Ten przepis jest idealny zarówno na rodzinny obiad, jak i na wyjątkową kolację. Kruche na zewnątrz, a jednocześnie kremowe w środku – ziemniaczane ruloniki to połączenie tradycji i nowoczesności. Przygotowanie ich jest szybkie i łatwe, a składniki znajdziesz w każdym domu!
Składniki
Podstawowe składniki:
1 kg ziemniaków (mączystych, najlepiej odmiany do puree)
200 g tartego sera żółtego (np. cheddar, gouda, lub mozzarella)
2 jajka
100 g mąki pszennej
50 g skrobi ziemniaczanej
Sól i pieprz do smaku
Do panierki:
1 jajko
100 g bułki tartej
50 g mąki pszennej
Do smażenia:
Olej roślinny (np. rzepakowy lub słonecznikowy)
Sposób przyrządzenia

Yo Make również polubił
Puszysty Quark-Gugelhupf w 10 minut – Twój sposób na idealne ciasto w mgnieniu oka!
Ciasto szwarcwaldzkie na blasze do pieczenia
Przepis na ciasto marchewkowe
Magia w Kuchni: Jabłecznik z Mlekiem i Budyniem – Prosty i Niebiańsko Pyszny!