Magiczny Likier Anielski na Święta – Przepis, który Zawsze Się Sprawdza

Wprowadzenie
Święta Bożego Narodzenia to czas wyjątkowy, pełen magii, ciepła i rodzinnych tradycji. Jednym z takich rytuałów, które nieodmiennie kojarzą mi się z grudniem, jest przygotowywanie domowego likieru Engelchenlikör – kremowego, aromatycznego trunku, który rozgrzewa serca i podniebienia. Ten przepis stał się w moim domu nieodłącznym elementem świątecznej atmosfery, a jego przygotowanie to świetna okazja do wspólnego spędzenia czasu. Oto jak stworzyć tę anielską rozkosz!

Składniki
Aby przygotować Engelchenlikör, będziesz potrzebować następujących składników:

500 ml mleka skondensowanego niesłodzonego
200 g cukru pudru (najlepiej przesianego, aby uniknąć grudek)
200 ml alkoholu wysokoprocentowego (np. wódki lub spirytusu – wedle preferencji)
3 żółtka (świeże i najlepiej od szczęśliwych kur)
1 laska wanilii lub łyżeczka esencji waniliowej
100 g białej czekolady (wysokiej jakości, dla głębszego smaku)
Opcjonalnie: szczypta cynamonu lub gałki muszkatołowej dla bardziej świątecznego akcentu
Sposób przyrządzenia