Wprowadzenie
Czy zastanawiałeś się kiedyś, jak połączyć prostotę składników z wyrafinowanym smakiem? Domowa tarta cebulowa to idealne danie na każdą okazję – od rodzinnych spotkań po romantyczną kolację. To klasyk kuchni europejskiej, który zachwyca delikatnym ciastem i kremowym nadzieniem pełnym aromatycznych cebul. Co najlepsze, przepis jest prosty i nie wymaga skomplikowanych umiejętności kulinarnych. Gotowi, aby stworzyć coś pysznego? Zaczynamy!
Składniki
Ciasto:
200 g mąki pszennej
100 g masła (schłodzonego)
1 żółtko
2-3 łyżki zimnej wody
Szczypta soli
Nadzienie:
500 g cebuli (najlepiej białej lub słodkiej)
200 ml śmietany 30%
2 jajka
50 g startego sera (np. Gruyère lub Parmezan)
2 łyżki masła
Sól i pieprz do smaku
Gałka muszkatołowa (opcjonalnie)
Sposób Przyrządzenia
Yo Make również polubił
Avokado-Majonez: Zdrowa, Wegetariańska Alternatywa Bez Konserwantów!
Mało kto zna te niesamowite sztuczki z cebulą!
Czekoladowe Marzenie: Jak Przygotować Najbardziej Wilgotne Ciasto Czekoladowe, Które Pokochasz
Włoski Schmorbraten (Stracotto) – Tradycyjna Potrawa Duszona