Bakłażan to warzywo, które często niedoceniane, a w rzeczywistości stanowi doskonałą bazę do wielu kreatywnych dań. Rolki z bakłażanem nadziewane to pomysł, który może zaskoczyć nie tylko smakiem, ale i wyglądem. Idealne na wyjątkową kolację, przyjęcie, czy po prostu jako pyszna alternatywa dla tradycyjnych dań mięsnych. Dzięki swojej lekkości i wyjątkowemu połączeniu smaków, danie to jest nie tylko zdrowe, ale również bardzo efektowne.
Składniki:
2 średnie bakłażany
200 g twarogu (można zastąpić serem feta dla intensywniejszego smaku)
100 g szpinaku świeżego
1 ząbek czosnku
2 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżeczka oregano
1/2 łyżeczki soli
1/4 łyżeczki pieprzu
50 g orzechów włoskich (opcjonalnie)
100 g sera mozzarella (do zapiekania)
Sposób przygotowania:
Yo Make również polubił
Szybki i Pyszny Truskawkowy Sen: Przepis na Deser z Jogurtem Naturalnym w 5 Minut
Przepis na marmurkowe ciasto waniliowo-czekoladowe: ponadczasowa klasyka
„Szybki i prosty deser bez pieczenia w 10 minut – tylko 3 składniki!”
Tort z kremem kokosowym i dżemem ananasowym