Wprowadzenie
Schwäbischer Zwiebelkuchen, czyli szwabskie ciasto cebulowe, to danie, które od pokoleń cieszy się ogromną popularnością w Niemczech. To połączenie aromatycznej cebuli, chrupiącego ciasta i kremowej masy śmietanowej zachwyca podniebienia zarówno miłośników tradycyjnych smaków, jak i tych, którzy szukają nowych kulinarnych inspiracji. W artykule znajdziesz unikalny przepis na to klasyczne danie, a także wskazówki, jak je podawać i przechowywać, by cieszyć się jego smakiem jak najdłużej.
Składniki
Na ciasto:
300 g mąki pszennej
20 g świeżych drożdży
150 ml letniego mleka
50 g masła (rozpuszczonego i ostudzonego)
1 łyżeczka cukru
Szczypta soli
Na farsz:
1 kg cebuli (pokrojonej w cienkie plasterki)
150 g boczku wędzonego (pokrojonego w kostkę)
200 ml śmietany 30%
2 jajka
Szczypta gałki muszkatołowej
Sól i pieprz do smaku
Olej lub masło do smażenia
Sposób przyrządzenia
Yo Make również polubił
Szybki przepis na ciasto “Dzień i noc” – w 10 minut w piekarniku!
Powrót do dzieciństwa: Słodkie wspomnienie w każdym kęsie
„Zrównoważona utrata wagi: Jak nasiona sezamu, chia i lnu w jogurcie wspomogły moją podróż do zdrowej sylwetki”
Dlaczego nigdy nie powinieneś używać szybkiego programu prania? Zapamiętaj to raz na zawsze!