Wprowadzenie
Klopsiki w kremowym sosie to klasyka, która nigdy się nie nudzi. Danie to łączy delikatne mięso z aromatycznym, kremowym sosem, który rozpieszcza podniebienie. Idealne na rodzinny obiad lub elegancką kolację. Dzięki prostemu przepisowi przygotujesz je szybko i bez problemów, a efekt zachwyci każdego!
Składniki
Na klopsiki:
500 g mielonego mięsa (wołowina, wieprzowina lub mieszane)
1 jajko
1 mała cebula, drobno posiekana
2 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę
3 łyżki bułki tartej
1 łyżeczka musztardy
Sól i pieprz do smaku
Opcjonalnie: 1 łyżka posiekanej natki pietruszki
Na sos:
2 łyżki masła
2 łyżki mąki
300 ml bulionu wołowego
200 ml śmietany 30%
1 łyżeczka sosu Worcestershire (opcjonalnie)
Szczypta gałki muszkatołowej
Sól i pieprz do smaku
Sposób przyrządzenia
Yo Make również polubił
Francuska Rozkosz z Mięsnym Wnętrzem: Zapiekanka z Wołowiną, Boczkiem i Serem w Złocistym Cieście
Chrupiąca Skorupka, Delikatne Wnętrze – Przepis, Którego Nie Możesz Przegapić!
Orzeźwiająca sałatka z ogórków i buraków – lekka i pełna smaku
„Zmagasz się z pleśnią w lodówce? Sprawdź, jak sobie z nią poradzić!”