Idealne na każdą okazję: Cukiniowe Pasty z Serem i Czosnkowo-Jogurtowym Sosem

Wprowadzenie
Zastanawiasz się, jak przygotować danie, które zachwyci zarówno domowników, jak i gości? Cukiniowe pasty z serem w towarzystwie aksamitnego czosnkowo-jogurtowego sosu to idealny wybór! To przepis, który łączy prostotę składników z wyrafinowanym smakiem. Dowiedz się, jak krok po kroku stworzyć tę pyszną i zdrową przekąskę.

Składniki
Na pastetki:
2 średniej wielkości cukinie (ok. 500 g)
150 g startego żółtego sera (np. cheddar lub gouda)
2 jajka
4 łyżki bułki tartej
1 ząbek czosnku (starty lub przeciśnięty przez praskę)
Sól i pieprz do smaku
1 łyżeczka suszonego oregano
Na sos czosnkowo-jogurtowy:
200 g jogurtu naturalnego
2 ząbki czosnku (drobno posiekane lub przeciśnięte)
Sok z 1/2 cytryny
Szczypta soli
1 łyżeczka oliwy z oliwek
Sposób przyrządzenia