Wprowadzenie
Djuvec Reis to popularne danie kuchni bałkańskiej, które łączy w sobie aromatyczną mieszankę warzyw, ryżu i przypraw. Jest nie tylko smaczne, ale też szybkie w przygotowaniu – idealne na obiad w zabiegane dni. W tym przepisie pokażemy Ci, jak w zaledwie 30 minut stworzyć danie, które dorówna najlepszym restauracjom. Gotowy, aby zachwycić swoje kubki smakowe? Zaczynamy!
Składniki:
1 szklanka ryżu długoziarnistego
2 łyżki oliwy z oliwek
1 cebula (drobno posiekana)
2 ząbki czosnku (posiekane)
1 papryka czerwona (pokrojona w kostkę)
1 papryka zielona (pokrojona w kostkę)
1 marchewka (starta na tarce o grubych oczkach)
200 g pomidorów krojonych z puszki (lub świeżych)
100 g zielonego groszku (świeżego lub mrożonego)
500 ml bulionu warzywnego lub drobiowego
1 łyżeczka papryki słodkiej
1/2 łyżeczki papryki ostrej (opcjonalnie)
Sól i pieprz do smaku
Świeża natka pietruszki do dekoracji
Sposób Przyrządzenia:
Yo Make również polubił
Jak gotować szparagi: porady od ekspertki od gotowania w domu
Złociste roladki z kurczaka z kremowym nadzieniem – szybki i smakowity obiad dla każdego
Lilia pokojowa, tylko z tym składnikiem kwitnie nawet 10 lat z rzędu
Angel Cake z nutą jogurtu i kwiatów – lekkość zamknięta w puszystym cieście