Wprowadzenie
Castella, znana w Japonii jako „Kasutera”, to wyjątkowy biszkopt o miękkiej, sprężystej strukturze i głębokim smaku. Pochodzi z XVI wieku, kiedy to portugalscy misjonarze przywieźli go do Japonii. Tradycyjnie wypiekany w długich foremkach, wyróżnia się subtelną słodyczą i lekko miodowym aromatem. Ten przepis pozwoli Ci przygotować domową wersję Castelli o idealnej puszystości.
Składniki:
4 duże jajka (w temperaturze pokojowej)
100 g drobnego cukru
3 łyżki miodu
2 łyżki ciepłej wody
100 g mąki tortowej (przesianej)
Sposób przyrządzenia:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Kremowy serowy dip z pieczoną papryką – Hit każdej imprezy!
Aromatyczne Pieczone Ziemniaki w Maślano-Czosnkowym Sosie: Sekret Smaku, Który Podbije Twoje Podniebienie
Ekspresowe ciasteczka z jajkiem i jogurtem – Przepis na 5 minutową przyjemność!
Naleśniki świąteczne bez mąki z ricottą i cukrem cynamonowym