Wprowadzenie
Jeśli kochasz czekoladę, ale jednocześnie szukasz lżejszego, bardziej eleganckiego deseru niż klasyczne brownie czy ciasto – ten mus czekoladowy z ricottą będzie strzałem w dziesiątkę. To idealne połączenie kremowej konsystencji i intensywnego smaku kakao, a dzięki ricotcie deser jest delikatny, lekko puszysty i zaskakująco lekki. Nie wymaga pieczenia ani skomplikowanych technik – wystarczy kilka składników i chwila wolnego czasu!
Składniki: (na 2–3 porcje)
200 g ricotty
100 g gorzkiej czekolady (min. 60% kakao)
2 łyżki miodu, syropu klonowego lub cukru pudru
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego (opcjonalnie)
szczypta soli
do dekoracji: wiórki czekoladowe, maliny, listki mięty lub odrobina bitej śmietany
Sposób przyrządzenia:
Yo Make również polubił
Błyskawiczne ciasto z masą kajmakową i chrupiącymi orzechami – rozpływa się w ustach!
Zalety nasion kopru włoskiego – dlaczego warto włączyć je do swojej diety!
Quark Gugelhupf – „Najsmaczniejszy Deser, Jaki Jadłem w Tym Tygodniu”
Domowy Jogurt Grecki – Pyszny i Kremowy Deser prosto z Twojej Kuchni