Aksamitny sernik z kajmakiem – słodki hit na każdą okazję

Przygotowanie spodu:

1. Rozkrusz herbatniki na drobny piasek i wymieszaj z roztopionym masłem.
2. Wyłóż masę na dno tortownicy i dokładnie ugnieć.
3. Wstaw do lodówki na 15 minut.

Przygotowanie masy serowej:

1. Z miksuj twaróg z cukrem i cukrem waniliowym na gładką masę.
2. Dodawaj jajka, jedno po drugim, miksując na niskich obrotach.
3. Dodaj śmietankę kremówkę i mąkę ziemniaczaną, delikatnie mieszając.
4. Przelej masę serową na schłodzony spód.

Pieczenie: