Gotowanie makaronu: W dużym garnku zagotuj osoloną wodę i ugotuj makaron al dente, zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Odcedź, zachowując odrobinę wody z gotowania.
Przygotowanie sosu: Na rozgrzanej patelni rozpuść masło, dodaj starty czosnek i podsmaż przez 30 sekund, aż zacznie pachnieć. Uważaj, aby czosnek się nie przypalił!
Dodaj śmietankę: Wlej śmietankę kremówkę na patelnię i delikatnie podgrzej, mieszając. Następnie dodaj starty ser, ciągle mieszając, aż sos stanie się gładki i kremowy.
Łączenie makaronu z sosem: Dodaj ugotowany makaron do sosu na patelni. Wymieszaj, aby makaron dokładnie się pokrył sosem. Jeśli sos jest zbyt gęsty, dodaj odrobinę wody z gotowania makaronu.
Doprawienie: Dopraw solą, pieprzem i szczyptą papryki wędzonej. Wymieszaj i gotowe!
Podawanie: Przełóż makaron na talerze, posyp świeżą pietruszką lub kolendrą i podawaj od razu.
Dlaczego ta pasta podbija serca?
Ta amerykańska pasta to idealne połączenie prostoty i smaku. W przeciwieństwie do tradycyjnych włoskich przepisów, ten wariant jest bardziej kremowy i intensywny w smaku, dzięki czemu zadowoli nawet najbardziej wymagające podniebienia. Co więcej, jest niezwykle uniwersalny – możesz go modyfikować, dodając ulubione składniki, takie jak grillowany kurczak, pieczarki, a nawet suszone pomidory.
Yo Make również polubił
Sekret Puszystego Sernika Bez Spodu – Szybki Przepis dla Każdego!
„Zebracake z jednej butelki – proste i efektowne ciasto dla każdego!”
Sekretna Mikstura Przodków: Błyskawiczne Czarowanie Domu w Zaledwie 10 Minut
Quarkkuchen w 10 minut: Przepis według tradycyjnej receptury babci