Krok 1: Przygotowanie biszkoptu
Rozgrzej piekarnik do 180°C.
Ubij jajka z cukrem na puszystą masę. Dodaj mąkę, proszek do pieczenia i wiórki kokosowe, delikatnie mieszając.
Przelej ciasto do formy wyłożonej papierem do pieczenia i piecz przez 25-30 minut. Po upieczeniu ostudź.
Krok 2: Przygotowanie kremu
Ubij śmietankę na sztywno, dodaj serek mascarpone, cukier puder i ekstrakt z wanilii. Delikatnie wymieszaj.
Krok 3: Składanie ciasta
Przekrój biszkopt na dwa blaty.
Na dolnym blacie rozsmaruj połowę kremu, ułóż kawałki ananasa i posyp wiórkami kokosowymi.
Przykryj drugim blatem, a na wierzchu wyłóż resztę kremu. Udekoruj ananasem i wiórkami kokosowymi.
Krok 4: Schłodzenie
Wstaw ciasto do lodówki na minimum 2 godziny, aby krem stężał, a smaki się połączyły.
Yo Make również polubił
Wytwarzanie soku pomarańczowego i dyniowego: stary zwyczaj naszych zakonnic
Jeśli zauważyłeś u siebie taki guzek na nadgarstku, może to być powód do zmartwień.
Jak łatwo i szybko rozmnożyć rozmaryn w wodzie – prosta metoda, która działa
Dlaczego końcówki zielistek brązowieją? Szczegóły w pierwszym komentarzu