Anisplätzchen – Sekret Idealnych Ciasteczek Anyżowych!

Wprowadzenie
Anisplätzchen, czyli tradycyjne ciasteczka anyżowe, to prawdziwa perełka w niemieckiej kuchni. Ich wyjątkowy aromat i delikatna struktura sprawiają, że są ulubieńcami podczas świąt Bożego Narodzenia, ale równie dobrze sprawdzają się przy każdej okazji. Ten przepis pozwoli Ci przygotować Anisplätzchen, które będą nie tylko perfekcyjne, ale także zachwycą każdego gościa. Gotowi na kulinarną podróż?

Składniki:
3 jajka (najlepiej w temperaturze pokojowej)
200 g cukru pudru
250 g mąki pszennej (przesianej)
2 łyżeczki mielonego anyżu lub 1 łyżeczka ekstraktu z anyżu
Szczypta soli
Sposób przyrządzenia: