Apfel Schmand Kuchen: Przepis, który pokochasz od pierwszego kęsa!

Czy kiedykolwiek marzyłeś o ciastku, które łączy w sobie soczystość jabłek, kremową konsystencję i delikatną chrupkość? Apfel Schmand Kuchen to właśnie taki deser – prosty, ale niezwykle wyrafinowany. Ten niemiecki klasyk to połączenie tradycji i nowoczesności, które zachwyci każdego miłośnika słodkości. Dziś odkrywamy sekret tego przepisu, który sprawi, że Twoje podniebienie będzie tańczyć z radości!

Dlaczego Apfel Schmand Kuchen to must-have?
Apfel Schmand Kuchen to ciasto, które idealnie sprawdzi się na każdą okazję – czy to rodzinne spotkanie, czy spontaniczna herbatka z przyjaciółmi. Jego sekret tkwi w połączeniu soczystych jabłek z kremowym schmandem (śmietaną o wysokiej zawartości tłuszczu), co tworzy harmonijną kompozycję smaków. To ciasto jest nie tylko pyszne, ale także łatwe w przygotowaniu, co czyni je idealnym wyborem dla początkujących i zaawansowanych piekarzy.

Składniki na Apfel Schmand Kuchen
Na ciasto:
200 g mąki pszennej

100 g cukru

1 łyżeczka proszku do pieczenia

1 jajko

100 g miękkiego masła

Szczypta soli

Na nadzienie:
500 g jabłek (najlepiej odmiana szara reneta lub ligol)

250 g schmandu (lub gęstej śmietany 18%)

2 jajka

50 g cukru

1 łyżeczka ekstraktu waniliowego

1 łyżeczka cynamonu (opcjonalnie)

Sposób przyrządzenia