Apfel Zimt Tiramisu: Wyrafinowany Deser, Który Podbije Twoje Podniebienie

Przygotowanie warstwy jabłkowej

Jabłka obierz, usuń gniazda nasienne i pokrój w drobną kostkę.
W rondelku podgrzej jabłka z cukrem trzcinowym, sokiem z cytryny i cynamonem, aż zmiękną, ale zachowają swój kształt. Odstaw do ostygnięcia.
Przygotowanie kremu

W misce ubij śmietankę na sztywną pianę.
W osobnej misce wymieszaj mascarpone z cukrem pudrem i ekstraktem waniliowym. Delikatnie połącz z ubitą śmietanką.
Składanie deseru

Zanurz biszkopty w schłodzonej kawie i układaj warstwami w naczyniu.
Na biszkopty rozłóż warstwę jabłek, a następnie krem mascarpone. Powtarzaj warstwy, aż do wyczerpania składników. Ostatnią warstwą powinien być krem.
Całość posyp cynamonem i wstaw do lodówki na co najmniej 4 godziny (najlepiej na całą noc).
Wskazówki Dotyczące Serwowania i Przechowywania
Przed podaniem możesz udekorować deser karmelizowanymi plasterkami jabłek lub listkami mięty.
Tiramisu najlepiej smakuje schłodzone, ale nie powinno być przechowywane dłużej niż 2-3 dni w lodówce.
FAQ
1. Czy mogę zastąpić mascarpone innym serem?
Tak, możesz użyć kremowego serka śmietankowego, ale smak będzie nieco inny.

2. Czy Apfel Zimt Tiramisu można zrobić w wersji bezkofeinowej?
Oczywiście! Zamiast kawy użyj herbaty jabłkowo-cynamonowej lub soku jabłkowego.

3. Czy deser nadaje się dla dzieci?
Jeśli pominiesz kawę i alkohol, to jak najbardziej!