Szukasz dania, które rozgrzeje, nasyci i zachwyci głębokim smakiem? Deftige Gulaschsuppe, czyli treściwa zupa gulaszowa rodem z Niemiec, to idealna propozycja na chłodne dni. Jej bogaty smak, soczyste kawałki mięsa i aromatyczne przyprawy sprawiają, że to jedno z najlepszych dań jednogarnkowych, jakie możesz przygotować!
Składniki: (na ok. 4-6 porcji)
Podstawa:
500 g wołowiny (łopatka lub udziec)
2 duże cebule
2 ząbki czosnku
2 łyżki oleju lub smalcu
Bulion i przyprawy:
1,2 litra bulionu wołowego
2 łyżki koncentratu pomidorowego
1 łyżeczka słodkiej papryki
½ łyżeczki ostrej papryki
1 łyżeczka kminku
½ łyżeczki majeranku
Sól, pieprz do smaku
Dodatki:
2 czerwone papryki
3 średnie ziemniaki
1 marchewka
100 ml czerwonego wytrawnego wina (opcjonalnie)
Jak przygotować Deftige Gulaschsuppe?
Yo Make również polubił
Naturalny środek na usuwanie brodawek
Długopis nie pisze? Darmowy sposób na szybkie naprawienie problemu!
Jak przechowywać czosnek przez rok – sekretny trik kucharzy na zawsze świeży czosnek
Ekspresowy Placek Truskawkowy – 500g Truskawek w 3 Minuty Gotowe do Pieczenia!