Aromatyczne Domowe Chlebki Czosnkowe z Parmezanem – Szybki Przepis na Smakowite Przegryzki

Rozgrzej piekarnik do 200°C. Jeśli używasz ciabatty, pokrój ją na grube plastry. Jeśli wolisz, możesz wybrać także bagietkę lub inne pieczywo.
Czosnek obierz i drobno posiekaj lub wyciśnij przez praskę. W małym rondelku rozpuść masło z oliwą z oliwek na średnim ogniu, a następnie dodaj czosnek. Smaż przez około 2-3 minuty, aż czosnek zacznie wydzielać intensywny zapach.
W misce połącz rozpuszczone masło z czosnkiem z parmezanem, oregano, pieprzem i solą. Dobrze wymieszaj, aż składniki się połączą.
Na blachę wyłóż papier do pieczenia, a na nim ułóż kawałki chleba. Posmaruj każdy plaster przygotowaną mieszanką masła czosnkowego.
Wstaw blachę do piekarnika i piecz przez około 10-12 minut, aż chlebki staną się złociste i chrupiące.
Po upieczeniu wyjmij chlebki z piekarnika i, jeśli chcesz, udekoruj świeżymi ziołami. Podawaj na gorąco.
Wskazówki:

Możesz eksperymentować z różnymi rodzajami sera, np. dodając mozzarellę dla jeszcze bardziej kremowej konsystencji.
Jeśli wolisz mniej intensywny smak czosnku, możesz dodać go w mniejszej ilości lub poddusić go na małym ogniu, aby złagodzić jego smak.
Chlebki czosnkowe z parmezanem świetnie komponują się z sałatkami, makaronami czy zupami.
FAQ:

1. Czy mogę użyć innego chleba niż ciabatta?
Tak, możesz wybrać dowolny rodzaj chleba, który lubisz. Bagietka, chleb wiejski czy pszenny także będą idealne.

2. Jak przechowywać resztki chlebka czosnkowego?
Resztki najlepiej przechowywać w szczelnym pojemniku w lodówce. Możesz je podgrzać w piekarniku, aby odzyskały chrupkość.

3. Czy mogę dodać inne przyprawy do masła czosnkowego?
Oczywiście! Możesz dodać np. paprykę w proszku, chili, tymianek lub bazylię, aby nadać chlebkom bardziej zróżnicowany smak.