Ragu alla Bolognese to klasyczna włoska mięsna sos, który zachwyca bogactwem smaku i kremową konsystencją. To idealne danie na rodzinny obiad lub kolację, które doskonale komponuje się z makaronem. Przepis, choć wymaga czasu, jest prosty do wykonania i gwarantuje kulinarną podróż do serca Włoch.
Składniki:
500 g mielonej wołowiny
250 g mielonej wieprzowiny
1 duża cebula
2 ząbki czosnku
2 marchewki
2 łodygi selera naciowego
400 g przecieru pomidorowego
250 ml czerwonego wina
500 ml bulionu wołowego
100 ml mleka
3 łyżki oliwy z oliwek
2 liście laurowe
Szczypta gałki muszkatołowej
Sól i pieprz do smaku
Sposób Przyrządzenia:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Pages: 1 2
Yo Make również polubił
Biały Mus Czekoladowy – Ten Przepis to Ziemny Skarb! Zachowaj Go Dobrze, Bo Tak Pysznego Deseru Dawno Nie Jadłeś! “Cześć!” – usłyszysz w podziękowaniu!
Warzywo, które pomaga obniżyć poziom cukru w organizmie. Jest silnym przeciwnikiem cukrzycy.
Twoja ręka może być czynnikiem wzbogacenia lub słabości.
Słodka pułapka: 16 subtelnych objawów zbyt wysokiego poziomu cukru we krwi i 8 sygnałów ostrzegawczych cukrzycy, które łatwo przeoczyć