Aromatyczne żeberka wołowe z wolnowaru – grillowany smak bez rusztu

Podawaj żeberka z pieczonymi ziemniakami, kolbą kukurydzy lub lekką sałatką coleslaw.

Można je przechowywać w lodówce do 3 dni – najlepiej w szczelnie zamkniętym pojemniku.

Świetnie nadają się do odgrzewania – wystarczy kilka minut w piekarniku lub mikrofali.

Warianty:
Pikantne żeberka: dodaj łyżeczkę ostrej papryki lub kilka kropli sosu chili.

Wersja bez cukru: zamiast brązowego cukru użyj syropu z agawy lub pomiń całkowicie dla bardziej wytrawnego smaku.

Orientalne nuty: dodaj imbir i odrobinę sezamu, by nadać żeberkom azjatycki twist.

FAQ: