„Aromatyczny pieczony dorsz z cytrynowo-czosnkowym akcentem”

👨‍🍳 Sposób Przyrządzenia:

1. Przygotowanie marynaty:

1. W małej misce wymieszaj oliwę z oliwek, sok i skórkę z cytryny, czosnek oraz tymianek.
2. Dopraw solą i pieprzem do smaku.

2. Marynowanie dorsza:

1. Filety dorsza umieść w płaskim naczyniu i polej przygotowaną marynatą.
2. Delikatnie wmasuj marynatę w rybę i odstaw na 15-20 minut, aby smaki się połączyły.

3. Pieczenie:

1. Nagrzej piekarnik do 180°C (160°C z termoobiegiem).
2. Filety dorsza przełóż na blachę wyłożoną papierem do pieczenia.
3. Piecz przez 12-15 minut, aż ryba stanie się miękka i łatwo będzie się rozdzielać widelcem.

4. Podanie:

1. Po upieczeniu dorsza, posyp go świeżymi ziołami i podawaj od razu z ulubionymi dodatkami, takimi jak pieczone ziemniaki, ryż czy sałatka.