“Autentyczne Zeppole z San Giuseppe – Przepis na Włoski Przysmak”

W międzyczasie przygotuj krem: ubij śmietanę z cukrem, a następnie wymieszaj z mascarpone i skórką cytrynową, aż powstanie puszysty krem.

Napełnij zeppole przygotowanym kremem i udekoruj cukrem pudrem.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

Zeppole najlepiej podawać zaraz po przygotowaniu, aby były świeże i chrupiące.

Można je przechowywać w lodówce przez 1-2 dni, ale ich konsystencja może się zmienić.

Idealnie pasują do filiżanki espresso lub słodkiego wina, takiego jak Vin Santo.

Warianty:

Zamiast klasycznego kremu z mascarpone, można użyć lekkiego kremu budyniowego lub śmietanowego.

Dodanie kawałków owoców, takich jak truskawki czy jagody, nadaje dodatkowego smaku i koloru.

FAQ: